Якісні реакції на вітамін К (філохінони, менахінони)
Спиртовий розчин вітаміну К в лужному середовищі з диетилмалоновим ефіром дає червоно-фіолетове забарвлення, а в присутності диетилдитіокарбомату в цих умовах утворює сполуку, забарвлену в блакитний колір. При наявності аніліну спиртовий розчин вітаміну К забарвлюється в червоний колір, що обумовлено утворенням 1-метил-2-феніламінонафтохінону.
Обладнання і реактиви. Штатив із пробірками, піпетки градуйовані, крапельниці, І %-ний розчин диетилмалонового ефіру, 1 %-ний розчин гідроксиду калію, спиртовий розчин вітаміну К, 5 %-ний розчин диетилдитіокарбомату, 4 %-ний спиртовий розчин гідроксиду натрію, розчин аніліну, 0,05 %-ний спиртовий розчин вікасолу.
| |
