Реакція з 2,6-дихлорфеноліндофенолом
У пробірку вносять 0,5 мл розчину 2,6-дихлорфеноліндофенолу, 1-2 краплі розчину соляної кислоти і краплями розчин аскорбінової кислоти. Розчин 2,6-дихлорфеноліндофенолу знебарвлюється.
Реакція з метиленовим синім
У дві пробірки вносять по 1 краплі розчину метиленової сині і по одній краплі розчину карбонату натрію. У першу вливають 5 крапель розчину аскорбінової кислоти, у другу – 5 крапель води і ставлять обидві пробірки в термостат при температурі 37°-40° С. Через певний час у пробірці з розчином аскорбінової кислоти рідина знебарвлюється.